香味营销的运用是一项长期的系统工程，要经过选香、测试、信息反馈等一系列程序，所使用香薰精油必须符合品牌的视觉或听觉和所在空间环境。要掌握顾客群的定位与嗅觉感受，才能留下深刻的印象。所使用香氛必须确保安全、环保、无毒、不使消费者产生其他不良反应，同时要听取专业空间香氛公司的加香建议。

（香味营销案例）

抓住顾客的情绪与记忆开展香味营销，也是成功实施香味营销的重要途径。有相关研究表明，人在回想一年前的气味准确度高达68％，然而回忆3个月前看过的照片，准确度仅为45％。正因为气味具有这种牵动顾客情绪和记忆的功能，所以企业可以不失时机地进行香味营销，利用香味开展广告宣传，从而赢得顾客。

其次，精心设计、选择香味营销中的香氛，也是成功实施香味营销的重要因素。比如在零售行业使用符合环境和品牌的香氛，可以提高成交的机会。顾客在这种环境中购物，由于空气中香氛引导、吸引，顾客驻留选购物品也会多一点时间，难免多选购些物品。

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